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SCHIEFERSPIEL
Riesling 2021

Qualitätswein 

HÜLS - Vintage
2021
HÜLS - Vineyard Site
Kröv - Letterlay, Steffensberg
HÜLS - Terroir
Blauer Devonschiefer
HÜLS - Grape Variety
Riesling 100%
HUELS_Geschmack1_trocken.png
Trocken
HÜLS - Alcohol
12,0
HÜLS - Bottle Size
750 ml, 1500 ml
HÜLS - Serving Temperature
12° - 14° C
HÜLS - Best to drink
Jetzt bis 2034
  • ESSENSEMPFEHLUNG
    Rehrücken mit Wildpreiselbeeren, Steinpilzjus, Emmerreis & Apfel-Grünkohl-Macaron Orientalisch gewürztes Lammragout mit jungem Lauch, Shiitakepilzen & Tomatenkartoffelkrapfen
  • WEINBESCHREIBUNG
    Tiefes Rubinrot mit brillanten Reflexen. Duft nach Sauerkirsche, Waldbeeren, Kräutern, Vanille, But- terkuvertüre und Graphit. Konzentriert, dicht, komplex und vielschichtig. Am Gaumen dunkle Früchte mit enorm schieferbetontem Abgang.
  • ESSENSEMPFEHLUNG
    Rehrücken mit Wildpreiselbeeren, Steinpilzjus, Emmerreis & Apfel-Grünkohl-Macaron Orientalisch gewürztes Lammragout mit jungem Lauch, Shiitakepilzen & Tomatenkartoffelkrapfen
  • WEINBESCHREIBUNG
    Tiefes Rubinrot mit brillanten Reflexen. Duft nach Sauerkirsche, Waldbeeren, Kräutern, Vanille, But- terkuvertüre und Graphit. Konzentriert, dicht, komplex und vielschichtig. Am Gaumen dunkle Früchte mit enorm schieferbetontem Abgang.
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